最後の晩餐

やっぱり、私は夏が好き！なのだけど、
それには大きな理由が二つある。

一つは、寒さに滅法弱く、徳島でいても、冬は耐え難いと感じる。
その分（？）かどうかは知らないが、暑さにはかなり強い。

夏の夕方、木陰から吹いてくる風なんか最高に好きで、
音楽を聴きながら、グラスでも傾ければ…、至福のひととき
（オヤジくさいか…）

とにかく、こういう楽しみがある夏は好きなのである。

もう一つは、
「あと一度しか食事ができないとすれば、これを食べたい！」
というものが夏のものである。

吉野川でとれたシジミとヤマクの御膳味噌で作るシジミ汁。
それに、スダチの輪切りを浮かべて…

超日本人、超阿波人的メニューだけど、
これはやめられない。
しかも、土用のころに獲れるシジミは最高にいい出汁が出る。

な～んて、涼風に吹かれながらグラスを傾け、
ミシェル・グレイエ聞きながらブログを書いていたら、
ろばのパンがやってきた
ろばのおじさん、ちんからり～ん
うるさ～い

急須日和

陶芸には最高のぐずついた天気
昨日の午後挽いておいた急須のパーツが、
今日の午後にはちょうどいい具合に乾燥してきている。

乾燥調整をしながら、パーツをそれぞれ削っていく。

胴体の底を削り、茶こし部分を作る。
蓋を削って、穴をあけて仕上げる。
取っ手と注ぎ口を胴体に合わせてカット。

それからやっと合体作業。
なにせ、ティーポットや急須は手間がかかる。
しかも、接合部分が多いということは、
傷になりやすいということで・・・

急須も千個ぐらい作るとちょっと上手になるのかなぁ?
まだまだ道のりは長い。

最後に注ぎ口をカットして、とりあえず、完成

あとは、ゆ～っくり乾燥させて、 焼くのみ。
最近は、その“焼き”も問題…
前回は３個結晶釉かけて全滅。

我が家で食事の時に必ず使っている急須が、
可哀そうなことになりつつあるので、
そろそろ必要に迫られている。
大きいの１個は生き残って欲しいな。。。

梅雨らしく…

今日は朝からとっても梅雨らしいお天気
しばらくぐずついた天気が続くようなので、
急須作りのチャンス！

で、朝のうちに昨日の型を使ってケーキの試作。

型の細部に生地が入り切っておらず、
古城になってしまった

そもそも、バターケーキ系の生地で焼く設定なのか？
ネットで出てくるレシピは、皆バターケーキ。
でも、スポンジ系の生地で焼きたいのだよ～

スポンジ生地でも、
もうちょっと生地の流し方を工夫すればいけるかも！？

それから、２１センチ型の分量では少し少なかったみたい。
城の下の石垣部分まで、生地がいかなかった

次回はもうちょっといい感じになるはず。

あと2回ぐらい焼いて掴んでおけば、
今年の夏のケーキは、楽に作れるはず。

オーブン活躍中

毎年、夏にはバジルをベランダで栽培している。
バジルならプランターで十分に育つし、
ちょっとちぎって使えてとても便利なのだ

一気にたくさんできるので、いつも冷凍保存を併用していて、
それで、バジルの採れない冬の間を凌ぐというパターン。

しかし、今年は、オーブンの低温調理機能を使って、
乾燥バジルに挑戦！

天板山盛りが、こんな姿に…

ついでに、工房前に群生している青じそも・・・

これはなかなか良い

そこへ、注文していたケーキ型が到着。
明日は、これを焼いてみるべし。
　　　　　　↓

夏の大地

今年もこの季節がやってきた。

北海道の有機栽培赤肉メロン
これは、ほんと～に甘くておいしい

食べごろになるまで、しばらくおあづけです～

カプースチン

生徒の楽譜を買いに楽器店へ行った。
田舎の楽器店には、そう珍しい楽譜はないのだけど、
なぜだかカプースチンの楽譜はある。

カプースチンというのは、ロシアの作曲家＆ピアニストで、
もうかれこれ10年ぐらい前から時々彼の曲を弾いている。

当時は、日本では楽譜は手に入らず、
ロシアまでカプースチンに会いに行ったツワモノがいたくらい
まぁ、その人のおかげで、
私もそんな昔から演奏する機会があったというもの。

それが、数年前から、なんだかブレイクして、
日本でもたくさん楽譜が出版されている。

で、去年出たばかりっぽい（?）ピアノアルバム3をついつい購入。
久しぶりに弾いてみますかっ

梅雨とはいえ…

梅雨入り宣言した途端に晴ればかりで、
今週こそは、梅雨らしい天気を期待していたのに、
お日さまが顔を出し過ぎる

この気温で、太陽が出たら、
急須など作れない。
乾燥の速度が速すぎるのだ。

発泡スチロールの箱とかをうまく使って、
ある程度の調整はできるのだけど、
私の場合、ず～っと、工房にいられるわけではないので、
その辺の湿度管理が、暑くなると難しい。

梅雨入りを待って、急須を作ろうと計算していたのに、
う～ん

おかげで、洋裁スイッチが入ってしまって、
昨日は服地屋さんへ

陶芸用の仕事着用2着分とおうち着用1着分をゲット。
3着同時進行で、作っていたりする

この3着が終わったら、
洋裁スイッチは、とりあえずオフにしなければ・・・

魔の格子柄

今日は久しぶりにのんびり過ごせる日曜日。
よって、久しぶりに洋裁。

夏用のパジャマの生地をずいぶん前に買ってあったはず…
と、取り出すと、細かな格子柄の上に細いラインの格子が入っている。

こんなめんどい生地買ってたっけ？
と思いながら、仕方なく、細いラインがずれないように裁断
ラインがずれないように組み合わせて、縫って…

めんどくさ～い　
けど、仕方がない。

ちょっとずれてしまったところもあるけれど、
まぁ、そこはパジャマということで…

夕方は、いつもより少し手間をかけてクッキング
今日は父の日ゆえをこめて

それにしても、今夜は蒸し暑い。
パジャマ作ってよかった～

やっぱりティニュー

“ストレスフリーな新感覚レンズ!”
という売りのメニコンティニュー

ソフトのようにはいかないけれど、
従来のハードレンズに比べると、断然着け心地が良い
というか、違和感が少ない。

やっぱりこれに変えるかね～

眼鏡

母が眼鏡を作り替えたがっていたので、
誕生日プレゼントに眼鏡を作ってあげることにした。

で、ついでに、自分も

細かいものを見ない時用のゆる～い眼鏡。
両目で0.3ってところかな？
それでは全く仕事にはならないけれど、
そのくらいが、目にはすご～く楽なのだ。

もちろん、完全に家の中のみでの使用。
ピアノを弾くときは使えない。
轆轤を挽くときは使えるかも！？
でも、この眼鏡で工房まで行くことはできない

「これなら、老眼きても使えるわ」とか
「10年後も使えるよ」とか、先生に言われながら
昨日、処方箋を書いてもらったのだ。

それでも、眼鏡屋さんへ持って行くと、
「結構度数がありますので…」とか言われて、
改めて近視のひどさを実感

それに引き換え、母の眼鏡は超ゆるゆるの老眼鏡。
「久しぶりに眼科に行ったら、視力が落ちとったわ～」とか言う。
落ちて1.0。あり得ません～、その年で　
うらやましい限り。

で、明日はティニューをもらいに眼科へ行く。
今週は愛眼週間か？